कीर्ति गुप्ता:
क्या आपके हाथों में है वो जादू जो दूसरों को स्वाद दिलाने के साथ सेहतमंद भी बनाए? क्या आप बनना चाहती हैं ‘रसोई क्वीन’ तो आपके लिए है एक मौका.. ‘रसोई क्वीन मेरा स्वाद मेरी पहचान सीजन-2’ 30 मई को होने वाला है. यदि आप भी इसमें हिस्सा लेना चाहती हैं तो पहुंच जाइए साकेत के 3 पेग्स डाउन में. इस प्रतियोगिता का पहला राउंड 30 मई को सुबह 10:30 बजे आयोजित किया गया है.
इस कॉम्पटीशन में भाग लेने के लिए सिर्फ दिल्ली ही नहीं बल्कि उत्तर प्रदेश, पंजाब, उत्तराखंड और कई बड़े शहरों से महिलाएं आ रही है. महिलाओं के जायकेदार खाना बनाने की इस कला को यह मंच एक ख़िताब देने जा रहा है जिसका नाम काव (cowe) इंडिया प्रेजेंट्स रसोई क्वीन है.
इस मंच पर प्रतियोगियों को अपने हाथों से बने लाज़वाब खाने में स्वाद का रस घोलकर जायकेदार मसालों के साथ लजीज़ खाने को जजों के सामने पेश करना है जिसके आधार पर मार्क्स मिलेंगे और बेहतरीन प्रतियोगी का चयन किया जायेगा.
रसोई क्वीन प्रतियोगिता की शान में चार-चांद लगाने यहां हुनरबाज मास्टरशेफ जज के रूप में आ रहे हैं. प्रतिष्ठित शेफ जतिन खुराना, हैप्पी सिंह, निशांत चौबे, नीता मेहता, मुनीश पंडित, नेहा लखानी, गौतम चौधरी, शेफ प्रेमराम, सिरीश सक्सेना, वीता सिंह, आशीष सिंह, नीलू कौर इसके जज होंगे. साथ ही खुराफाती नितिन और करन दुआ भी इसमें शामिल होंगे. ये सभी प्रतियोगियों की हौसला अफ़जाई करेंगे और उनके बनाए खाने को परखेंगे.
यह खास इवेंट सिर्फ एक कांपीटिशन भर नहीं है बल्कि महिलाओं के होममेड खाने को एक नाम देने और ब्रांड बनाने की एक पहल भी है. यहां महिलाओ को अपना बिजनेस शुरु करने के गुर भी सिखाए जाएंगे. जिससे वे घर बैठे अपने स्वाद भरे खाने का बिजनेस शुरु कर सकें और आत्मनिर्भर बने.
इस प्रतियोगिता में जीतने वाली प्रतियोगी को इनाम राशि के तौर पर 50000 रूपये और थाईलैंड ट्रिप दिया जायेगा. इसके अलावा फर्स्ट रनरअप को 25,000 और सेकंड रनरअप को 15,000 रूपये की इनाम राशि दी जायेगी.
यहां की रसोईं में शुद्ध शाकाहारी पकवान बनाने होंगे और पहले राउंड में घर से तैयार यानी पहले से तैयार डिश ले जाकर जज पैनल को टेस्ट करानी होगी. इस मंच पर अपना हुनर आजमाने के लिए ऑनलाइन रजिस्ट्रेशन करिए अभी जो सिर्फ 300 रूपये में www.cowe.in की वेबसाइट पर किये जायेंगे.
(वुमनिया भी इस इवेंट का मीडिया पार्टनर है. सभी प्रतिभागियों को हमारी शुभकामनाएं)